La incorporación de ciertos alimentos en la dieta puede tener efectos positivos significativos en la salud física. A estos alimentos se les conoce como superalimentos, los cuales brindan beneficios a la salud debido a su alta densidad nutricional. Un buen ejemplo son las bayas de goji, que ayudan a combatir el envejecimiento y a reducir los niveles de azúcar en sangre. Existen además otros que contribuyen a la mejora del colesterol y cuentan con propiedades antiinflamatorias.
¡Descubre los Impactantes Beneficios de las Ciruelas Secas!
Las ciruelas secas son un alimento con múltiples ventajas, especialmente relevantes para las mujeres a partir de los 45 años. Un estudio publicado en el Journal of Medicinal Food en noviembre de 2021 comprueba estos beneficios: «El consumo de ciruelas secas mejora el colesterol total y la capacidad antioxidante y reduce la inflamación en mujeres posmenopáusicas sanas«. Ahora, centrémonos en estas ventajas nutricionales.
Propiedades de la Ciruela para Mujeres Mayores de 45 Años
El mencionado estudio revela que la ciruela pasa puede incrementar los niveles de IGF-1, la proteína responsable de la regulación de la hormona del crecimiento. Adicionalmente, ayuda a prevenir la osteoporosis, incrementa la masa muscular< b> y modifica la microbiota intestinal.
Asimismo, el estudio destacó otras propiedades, indicando que las ciruelas neutralizan la acidez del pH, un estado que puede perjudicar el funcionamiento de los órganos del cuerpo al disminuir el pH de la sangre.
¿Cuál es la Cantidad Ideal de Ciruelas Pasas al Día?
Para la elaboración del estudio, se examinó a un grupo de mujeres posmenopáusicas sanas, donde se evidenciaron los efectos positivos del consumo diario de este alimento. Los investigadores aseguraron que consumir 50 gramos de ciruelas pasa (5-6 unidades) demostraba mejoras en varios aspectos de la salud.
Propiedades de las Ciruelas Pasas que Necesitas Conocer
Además de los mencionados, existen numerosas propiedades asociadas al consumo de seis ciruelas pasas al día.
- Las ciruelas secas son efectivas para disminuir el azúcar en la dieta y ayudar en la pérdida de peso, aportando saciedad al organismo.
- Las fibras solubles como la pectina facilitan la reducción en la absorción de glucosa, lo que puede contribuir a bajar los niveles de azúcar en sangre y mejorar la respuesta del cuerpo a la insulina.
- El sorbitol presente en las ciruelas pasas permite la absorción lenta del azúcar, proporcionando un mejor control sobre la glucemia.
- Además, estas frutas promueven la salud intestinal gracias a sus propiedades laxantes y su alto contenido en fibra.
- Es interesante destacar que las ciruelas pasas son ricas en hierro, lo que ayuda a prevenir y tratar la anemia.
- Finalmente, otro beneficio significativo para mujeres mayores de 45 años es su contenido en cobre, magnesio y vitamina K, elementos esenciales para mantener huesos sanos y fuertes.
